日式咖喱牛腩煲〔已檢〕
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式咖喱牛腩煲
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1 s# w: f2 h7 |& m% l- m☆夜玥論壇ק牛腩 500 克 [1.25 磅/13.5 兩] [切塊]，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]，乾蔥碎 1 湯匙，香茅碎 2 茶匙，椰漿 125 毫升 [½ 杯]，芫荽 裝飾用
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. W" q' @0 w9 O* U* k1 A蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
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1 o$ u; w- D4 @. J7 p- D$ p9 ~2 zds-hk.net咖喱醬 2 湯匙
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鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]，魚露 約 1 茶匙，棕櫚糖或糖 ½ 茶匙，熱水 750 毫升 [3 杯]ds-hk.net4 D9 u s8 @. m$ H
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做法
5 D; a3 D+ k+ ~* s☆夜玥論壇ק1. 牛腩放入沸水中煮約2小時，瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q, M/ ~, U7 U( k0 e
2. 馬鈴薯用油炸或煎香，瀝乾。
1 A0 N4 W# t2 U& I" Y3. 用2湯匙油慢火爆香李錦記咖喱醬、李錦記蒜蓉辣椒醬、乾蔥及香茅碎，
1 r4 @( A; E3 R! d+ g; O a 下調味料、牛腩及水煮沸，慢火煮30分鐘或至牛腩轉為軟身。
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熱透，灑上芫荽。☆夜玥論壇ק I. t) a `1 M9 W) l
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