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[日本菜] 日式奶酪夾心豬排飯-カツ丼〔已檢〕

日式奶酪夾心豬排飯-カツ丼〔已檢〕

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6 X' w5 J* M( u☆夜玥論壇×§   豬排飯,通常在日本有三種吃法,一種是擠上豬排醬的炸豬排,再配上擠上沙拉醬的切的細細的捲心菜,配上米飯吃。第二種就是咖喱豬排飯。唯獨第三種,我感覺才是真正的日式豬排飯。那麼看一下以下的做法,相信你就明白了。
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$ n! }% {- S2 M% U4 e) v) x8 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  豬裡脊肉 4片(差不多0.5厘米的薄片)ds-hk.net# x- l" C. H# c7 q
  奶酪片 1枚
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; a, f4 D: z3 c( }9 P# V1 [/ J  胡蘿蔔 1小根(切絲)
7 \: w! b+ \9 `, s1 a- i1 T  打散的蛋 1個
. d. g$ c* ?7 d9 u. P, r. Z1 gds-hk.net  日式高湯 1/4杯 (或一般高湯也可以)
, u: b2 ]4 _( K) Z  蒸好的白米飯
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掛豬排衣:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q! Z& I) g+ V; m% q# {
  小麥粉 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A* X7 {, @- S# t% [/ S( u" s
  打散的蛋 1個
+ N+ s; {5 Q7 |3 w3 c3 Jds-hk.net  麵包屑 適量
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* {/ X$ ?, r' q6 [8 Z& Q☆夜玥論壇×§做法:
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  1、豬裡脊肉重疊兩面用刀背或肉槌拍松,用鹽、胡椒粉兩面撒勻,醃30分種。兩片上蓋奶酪片,再把另外兩片包上,兩面拍上一層麵粉,再掛一層雞蛋液,最後兩面拍上麵包屑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* i0 t* J/ w9 j4 q1 p

+ x  a% x/ X9 G+ x) w4 W2 k1 B  2、入油鍋炸至金黃。瀝干油份,切塊。
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, p( W. i0 p0 b  s6 ]% ]ds-hk.net  4、轉大火,把切好的豬裡脊肉放入,打散的蛋液順邊倒入,蛋液稍凝固即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V9 \! t; m; ?
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  5、碗裡乘入米飯,把豬排連菜,蛋液一起放入,開吃。
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日式高湯的做法:
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8 I# l/ E3 `' J5 ]* ]6 i☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]
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我口水都流出來了,好肚餓。
9 \; e% l) k( xds-hk.netps:我家還沒有開飯。

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