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小 發表於 2009-6-23 20:44 只看該作者
中華海鮮燒面
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在日本, 中華燒面(中華燒きそば)非常有名氣,在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味,但是到了日本似乎就有所改變,當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢,則用到了日本拉麵中的面來做,菜湯汁呢雖然較黏稠,但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面,真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。
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蝦 10只
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捲心菜葉 4分之一個 ☆夜玥論壇×§/ C, A e9 S' I6 [- R" i" f A* B
木耳 適量
5 X. K; ~, [8 |, G* o" ] R$ L腐竹 適量 / H b C( }. l; e7 N" E# f2 |; H( ~4 C
蒸面 4小包(燒きそば專用面) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t1 B$ ]$ p0 Y7 b4 g
蔥片 適量 3 L# ^1 u, q6 p/ A
姜絲 適量
, l3 z! W' C2 G: w, Ads-hk.net蒜片 適量
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調味料: ) Y. C6 Q) U4 Q# c
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酒 2大勺 ☆夜玥論壇×§% m0 g1 }& u0 b4 t9 K* U1 K
醬油 1大勺 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @& N+ e' V' g4 i u, q/ v
蠔油醬 2小勺 - g" Z8 v2 l y* \# L
鹽 適量
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' `) i8 k6 O0 P" [6 S; o☆夜玥論壇×§水澱粉 3大勺
# P& _0 I* q. d- ]8 R" P8 Z7 e+ T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香油 適量
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做法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 A4 x7 [# a8 B* N% t# i ]. K
1、木耳泡發,用澱粉水洗,再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。 ; |4 y8 S& O" K* K( G
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2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好,切丁。
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3、平底鍋放適量香油,面分別平鋪。兩面煎黃焦(不要煎糊了)滑入案板,用刀切份,裝盤。
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& R2 _0 e* @- I+ V+ @6 @☆夜玥論壇×§ 4、另起一鍋,放適量色拉油,爆香蔥片、姜絲、蒜片,再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。 ☆夜玥論壇×§7 \9 r- t2 W6 M4 `3 C+ G9 R
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5、加入所有調味料,沸騰後,混入水澱粉,變稠後,關火,點香油。盤中倒入等份的菜,即可。
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貼心小叮嚀: ' f8 J7 \9 G. E0 E
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曾做過一次用醬豬肉做的,放了些煮肉汁,配了些青椒之類的菜,也巨好吃哦。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?5 F. T5 f8 x/ {9 K+ k
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