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[中菜] 中華海鮮燒面

中華海鮮燒面

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 在日本,中華燒面(中華燒きそば)非常有名氣,在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味,但是到了日本似乎就有所改變,當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢,則用到了日本拉麵中的面來做,菜湯汁呢雖然較黏稠,但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面,真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ }. i" j- f* k- {

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材料:. o5 j9 e. Q6 s- X6 A& F
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蝦 10只
+ k5 N& Q8 W$ ^) J; @0 _9 ]☆夜玥論壇×§章魚 半隻☆夜玥論壇×§, l8 f9 s8 f( j; K4 _/ p
捲心菜葉 4分之一個☆夜玥論壇×§+ h: v1 _/ P# M9 _4 {$ X7 v* u9 ]
木耳 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f& l2 I3 W+ s; Z, [/ D9 }3 T: H" T
腐竹 適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 X7 b  `0 _) Z8 ^
蒸面 4小包(燒きそば專用面)
+ k1 i6 n* B- m' V, v# A' _- h蔥片 適量3 k0 Y* J+ M' w# |4 ?* F+ b' X
姜絲 適量- R+ _6 W# n5 c; e0 _0 w, [. v
蒜片 適量
  t9 W8 S- A/ k4 W: [' T: [6 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ t/ r3 n0 `( F" D7 J. B+ G
調味料:
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  V& \& _; t% C, y4 E; k雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧)
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/ n: S$ O. g* n; hds-hk.net醬油 1大勺
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& y5 o" D" b/ `. [鹽 適量
6 Y/ F& u' Z% C. }+ F5 m* {  r8 dds-hk.net糖 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P" a: I) {5 _. f0 ?
胡椒粉 少許
) r/ [" a7 ]. m$ ?. Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水澱粉 3大勺
5 [1 A9 S/ z1 j" `3 t( g7 ~ds-hk.net香油 適量
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1 h  n4 i+ c3 U8 T3 l* Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  3、平底鍋放適量香油,面分別平鋪。兩面煎黃焦(不要煎糊了)滑入案板,用刀切份,裝盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X# V' X$ h, t5 j" R

, V4 k3 C( P7 \2 |' @0 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  4、另起一鍋,放適量色拉油,爆香蔥片、姜絲、蒜片,再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q; d. ], W7 A) Q4 u- Z$ f

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9 q% {5 V( T* B& {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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  章魚買不到,可以換成魷魚。還可以加入貝柱,味道會更棒。菜類,可以按自己喜歡任意換加。但是最好不要換掉捲心菜葉和木耳。腐竹吸鹽味,可以最後放鹽調味,也可以不加入腐竹。煎面的油你也可以用色拉油,不用香油,只不過香油的味道會更好。我油放的較少,你喜歡更焦香,油就稍微再多放些,這樣面的顏色會更焦黃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?+ Z) q- F" A" A( V

9 j: x( d, C0 r& B( }- ], Nds-hk.net  曾做過一次用醬豬肉做的,放了些煮肉汁,配了些青椒之類的菜,也巨好吃哦。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 |2 H& A- k: D; }, ~
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[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:45 編輯 ]
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