[甜品] 日式年輪鬆餅卷

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" O- g4 z, I9 V7 q7 d3 E- Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  c+ Y- }& r$ G8 E# O7 M& _, E/ w
A.蛋150公克 　細砂糖60公克 5 n7 G3 v! K# a; E, `$ n' x
B.牛奶300公克 4 |# O4 O" g9 c  I& r& d  C
C.低筋麵粉240公克 　玉米粉60公克   泡打粉6公克
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E.融化的奶油60公克
  W+ j1 e! c1 B: o) C☆夜玥論壇ק
; J: M9 ]  i6 V- r4 Q☆夜玥論壇ק做法:
1 C# T8 Y9 O: n" g0 Q3 J1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒，然後剪開，捲成細圓筒。
  }0 p5 _5 i' [2 d" P3 Hds-hk.net2.以日式平底鍋的寬度為標準，減去多餘的部份。0 Y0 h) g+ X2 n$ v- K& A
3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。
  e' }; y2 [6 p# M. b9 b0 I3 r4.熱鍋、抹油，再倒入拌好的麵糊，然後稍微移動鍋身，使其自然的流動到整個鍋面，待麵糊熟時，即可利用做好的錫箔圓筒，將麵皮捲起、取出。
/ ?5 D1 i8 Y8 l3 J5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。
2 e- f7 p5 ?6 C8 {ds-hk.net6.倒入第二層麵糊，熟後，將麵皮捲起、取出。以此類推，直到麵糊用完。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X* v7 ~* l5 U( d
7.將圓筒取出。☆夜玥論壇ק4 b* A& |& R, K9 e2 E
8.然後將做好的年輪捲，平均切塊，即可食用。
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1.用錫箔圓筒捲麵皮時，可以離火來操作，或將麵皮取出再捲，以免太燙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r% t0 {3 W& K' w/ g( F6 U
2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。
8 ^2 L, Z- Y! Z, dds-hk.net3.倒入麵糊至鍋內時，只需倒薄薄一層即可，否則完成時會太厚不好捲。