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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-25 14:50 只看該作者
日式年輪鬆餅卷
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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ a) T8 _5 J j5 q5 U/ f) i; S
A.蛋150公克 細砂糖60公克
6 |1 A+ F# [6 Q% Q: \" x9 [8 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B.牛奶300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D) j* U4 f$ E( N$ @! N6 ?
C.低筋麵粉240公克 玉米粉60公克 泡打粉6公克
& I' ?" f0 l9 G$ D( e Z" w) ]D.蜂蜜60公克 6 b. o% M$ N4 d- S) Q5 [
E.融化的奶油60公克
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: f) M4 X9 t6 n2 n/ [6 @ds-hk.net做法:
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' B' `6 m$ |' U7 Z% p5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.以 日式平底鍋的寬度為標準,減去多餘的部份。
' f, }6 W1 S% [5 xds-hk.net3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 e9 H7 q9 C+ v: `* l7 k2 @
4.熱鍋、抹油,再倒入拌好的麵糊,然後稍微移動鍋身,使其自然的流動到整個鍋面,待麵糊熟時,即可利用做好的錫箔圓筒,將麵皮捲起、取出。
. X j/ v9 r/ ]( e1 I) P( I+ R☆夜玥論壇×§5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。
9 ^1 o/ K: `; x; S j4 fds-hk.net6.倒入第二層麵糊,熟後,將麵皮捲起、取出。以此類推,直到麵糊用完。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 @5 z9 p3 C& N. X
7.將圓筒取出。 / ^2 v0 i# i( ?6 C* E
8.然後將做好的年輪捲,平均切塊,即可食用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- \/ h( I7 z F; ?! N
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, x2 N i/ F5 e☆夜玥論壇×§1.用錫箔圓筒捲麵皮時,可以離火來操作,或將麵皮取出再捲,以免太燙。
5 y- a. f5 U; w" P☆夜玥論壇×§2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。 ds-hk.net! Y. m( N& O. j6 }
3.倒入麵糊至鍋內時,只需倒薄薄一層即可,否則完成時會太厚不好捲。
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