[甜品] 日式年輪鬆餅卷

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☆夜玥論壇ק% i# J8 z, @. `6 |8 F5 v
材料:
) V' Z) E2 Y6 K( d  }) e' `A.蛋150公克 　細砂糖60公克
4 F  H" X' ]" `B.牛奶300公克
8 w$ i2 s5 l( k" y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.低筋麵粉240公克 　玉米粉60公克   泡打粉6公克 ds-hk.net  S! N0 C) ]. l+ \
D.蜂蜜60公克
, W* D! f9 `9 I' u☆夜玥論壇קE.融化的奶油60公克
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做法:2 {6 u$ J) m6 W: d8 m+ a5 r
1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒，然後剪開，捲成細圓筒。☆夜玥論壇ק6 a) A* z# ~- e5 N( N/ m
2.以日式平底鍋的寬度為標準，減去多餘的部份。☆夜玥論壇ק/ L! t" h* l$ o# v3 s
3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。☆夜玥論壇ק* H( ?3 D& c+ J" W
4.熱鍋、抹油，再倒入拌好的麵糊，然後稍微移動鍋身，使其自然的流動到整個鍋面，待麵糊熟時，即可利用做好的錫箔圓筒，將麵皮捲起、取出。$ @/ v$ X* v  [+ b8 {* r) o1 F& d
5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。
! o+ l- x( i0 c6 U1 P5 h/ eds-hk.net6.倒入第二層麵糊，熟後，將麵皮捲起、取出。以此類推，直到麵糊用完。8 S+ X7 Q! m; Y$ k! H
7.將圓筒取出。
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" j) N6 ?4 H$ d3 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。
- ^" H# W7 d, w& f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.倒入麵糊至鍋內時，只需倒薄薄一層即可，否則完成時會太厚不好捲。