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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-25 14:54 只看該作者
日式巧克力戚風蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第1054個瀏覽者
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全蛋 10顆
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低筋麵粉 150公克
' _( _+ f% U$ u, W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區杏仁粉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; k% e8 a2 Q) d5 O, V: ]6 W
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發酵奶油 200公克 5 H4 d E% `0 |5 v, T
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糖粉 適量
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( ^, N( _* }, c- o; |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `7 R4 @' P2 V: t1 u7 a) j/ _
1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀,再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻,再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。
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3 ~$ d+ v+ g+ Z! i: O2 K* O3.將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。
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2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。
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