見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 5979
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-7-6 08:47 只看該作者
雞蛋青瓜炒蝦仁
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生薑、蔥、生抽、料酒、生粉(加入少許水調成水澱粉)各少許;
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# z! g; H x6 h4 d7 F; ~☆夜玥論壇×§2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液,薑切片,蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開;
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3.熱鍋放油,倒入蛋液,快速劃炒成小塊狀後舀出待用;ds-hk.net; O, C: [& ?. g& U- g1 p0 j
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4.鍋內再放油,下入薑片與蔥白爆香,再放入醃製好的蝦仁,快速翻炒幾下後放入青瓜,大火翻炒一分鐘左右放入事先炒好的雞蛋;
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- O( x6 R5 ^% s☆夜玥論壇×§5.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻,再倒入水澱粉勾薄芡即可。, o* U9 ^5 J3 U8 U) e Z+ a
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