[甜品] 薑母山藥芋圓

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老薑 60公克
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地瓜圓 80公克 ☆夜玥論壇ק2 N. h1 H/ G, G1 n, M7 S
水 1000㏄ ds-hk.net6 A. Z" S' w: n  L

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【調 味 料】
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【做　 法】
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+ x6 ~: |/ y# o/ q" p8 Fds-hk.net1.老薑洗淨，去皮後拍扁；紫山藥洗淨，去皮後切小丁備用。
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2.將芋圓和地瓜圓放入滾水中煮至熟透後撈出，瀝乾水分備用。
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# G4 n" _: l+ V  L" m! w☆夜玥論壇ק3.將水倒入鍋中，加入拍扁的老薑小火煮約10分鐘，再加入紫山藥丁續煮約8分鐘，最後加入二砂糖再煮約2分鐘，熄火盛出加入作法2即可。