標題: [中菜] 寧波鱔魚糊 [打印本頁]

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作者: 希漾    時間: 2009-7-16 04:19     標題: 寧波鱔魚糊

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 M' w( [6 n* c1 U: W8 R
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•鱔魚：225公克
: I. `6 ?- h- a% S7 I  Y5 K# Vds-hk.net•韭黃：75公克
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•蔥花：1大匙
1 Z& [; `2 _% e" s3 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑絲：1大匙
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•醬油：3大匙
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•胡椒粉：1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o2 S) \- v/ a- ?
•糖：1茶匙
" L1 V9 _2 ]" F4 L; f" X/ L☆夜玥論壇ק•紹興酒：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @  B( h8 c# S5 x  ]; t
•太白粉水：2茶匙
' J3 Z; @2 `2 \. X☆夜玥論壇ק•沙拉油：2茶匙
5 T& M4 D4 Z( M# r) S•麻油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }4 b# F7 `0 w0 O+ b& E6 k

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" _1 c" S3 J" f% p做法：
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一、先用醬油３大匙、薑水１大匙、胡椒粉１／２茶匙、糖１茶匙、紹興酒茶匙以及 １大匙的清水調成「綜合調味料」備用。韭黃洗乾淨後切段備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* `9 T* |0 H# t; e4 {) j# f

* Q/ w: ]6 E" Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、在鍋中燒熱２茶匙的沙拉油後，把蔥花及蒜末放進去爆香。爆香後，再將鱔魚下鍋翻炒一下，加入「綜合調味料」，用大火拌炒。湯汁煮開後，再把韭黃下鍋翻炒一分鐘。起鍋後，鱔魚糊的兩旁分別排置香菜和薑絲。
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●　這道江浙餐館的招牌名菜「寧波鱔魚糊」，最好是趁熱吃，擺涼了味道比較差。☆夜玥論壇ק) x% Z9 @: _" k

( Q3 ~2 B, [$ o' d! u+ [ds-hk.net[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]

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