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標題: [中菜] 八寶辣醬 [打印本頁]

作者: 希漾    時間: 2009-7-16 04:26     標題: 八寶辣醬

材料:
0 t3 r, ^! N9 `4 G☆夜玥論壇×§
* r* G( k- O" z0 Eds-hk.net•雞肉:38公克
+ j4 s; b( E9 A& s•瘦豬肉:38公克
) X4 n1 L! R+ x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蝦仁:38公克ds-hk.net+ a; O, d& r9 l) H
•豆干丁:38公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j0 X4 B% P& b4 x9 |
•筍丁:38公克
/ `4 }# z# ?0 s2 m& w•青豆:38公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 E8 e& A* F$ h, r2 o. j- Z
•蝦米:38公克
) y7 q7 o) n) x: x0 r  F' a☆夜玥論壇×§
5 m/ n" E. k- Q# Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ B  o; }; u1 I5 `" F. G
ds-hk.net1 G2 V2 P6 C; }7 ]9 y* ]
配料:
$ @* Y. r9 x/ R2 ]& |- p' y; D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
& Z, `& J2 J6 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蒜末:2大匙
3 ?- D- p" t' e; D4 E☆夜玥論壇×§•蔥花:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# L( Z& B5 e2 p/ e4 E( j
•沙拉油:1/3鍋
7 W2 a) Z( a0 s. ^ds-hk.net•豆瓣醬:2茶匙
1 r1 N- t$ n% b- L3 R; V1 F' sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•醬油:4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a* v/ z& x; Q' O
•紹興酒:1茶匙
* o: m6 W5 `, S; ~/ x☆夜玥論壇×§•糖:1/4茶匙
' F( [" K3 G& n4 g☆夜玥論壇×§•麻油:1/4茶匙
( s. V7 \. g) @ds-hk.net•高湯:1杯☆夜玥論壇×§7 w1 X9 n$ H& ^. W' V
•太白粉水:2茶匙
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, Z+ m4 x' @. b% n/ G0 y7 @
2 M" ]! x6 A1 |$ h2 L1 Dds-hk.netds-hk.net. Z; c0 k  X5 y
做法:
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7 \7 H& F& X! b0 S" g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區一、先用醬油2茶匙、豆瓣醬2茶匙、紹興酒1茶匙、高湯1杯、糖1/4茶匙,混合攪拌均勻,調成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇×§2 u0 X" k7 M- O: N) Y" s# `0 U

3 I5 T" B$ V" V; H# W% J/ J, E% K" Eds-hk.net二、豆干、竹筍、雞肉及瘦豬肉等材料,先切成小丁塊備用。材料處理好之後,先燒熱1大匙的沙拉油,將蝦仁下鍋爆油。蝦仁爆油後,撈起來瀝乾油汁備用。
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4 c; s- R! Z4 a" A, @7 z( J* S☆夜玥論壇×§三、接著再燒熱2大匙沙拉油,把蒜末及蔥花一起下鍋爆香。爆香後將這些材料全部一起下鍋快速翻炒,再加入「綜合調味料」用大火拌炒一下,煮開後,再改用中火,燜煮十五分鐘。- Q! I& J2 s! ^9 R4 g/ |

) T+ Q, B9 m0 N☆夜玥論壇×§四、十五分鐘後,把蝦仁及青豆一起下鍋快速拌炒幾下,再淋上1大匙的太白粉水勾芡,滴上幾滴麻油,就可以起鍋了。
5 N. K4 W8 e- a7 Z( y2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  u) d1 O. u; F0 P, _) m/ {* x0 k
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