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標題: [甜品] 冬瓜雪 [打印本頁]

作者: 希漾 時間: 2009-7-16 04:46 標題: 冬瓜雪

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, S- H. k4 Y! {7 ?

‧雞胸肉：75公克. n0 d& j/ V8 |
‧青豆仁：40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^, u. r. U6 E( M$ _  K
‧冬瓜：900公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& y1 N+ R4 [2 W- p
‧雞蛋：1個
‧火腿屑：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 t: a* R* ~. j# i9 a( W' }/ n5 `

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配料：

‧太白粉水：2大匙☆夜玥論壇×§6 ?; j1 h; n+ R0 d4 |/ H2 S
‧高湯：3杯
‧胡椒粉：1/4茶匙ds-hk.net$ e" z0 P: k  p6 p! u7 l8 z
‧米酒：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O3 t' O! q* M8 E7 ~/ _
‧太白粉：1茶匙☆夜玥論壇×§& i8 q& s  ?4 V+ V" l
‧鹽：2茶匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 |& O: q# H4 u0 X5 \% C- X
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一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。ds-hk.net" o; {3 J6 l: k7 }( T
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二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。
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三、材料都處理好了之後，再煮開３杯高湯。高湯煮開以後，把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」，一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後，再用２大匙太白粉水勾芡，就可以起鍋了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, q2 ?, Z; `; M2 K, F

四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。
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●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。

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