Board logo

標題: [中菜] 貴妃牛肉 [打印本頁]
作者: 希漾    時間: 2009-7-16 14:00     標題: 貴妃牛肉

材料：
" S0 N, r2 t8 t* n! R3 l4 ^; C0 kds-hk.net
" _! m$ s* v1 o- _+ \1 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•牛腩：600公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L0 P' N+ S& h1 w( Y
•紅蘿蔔：200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# W0 ~, N- q" @1 u! L, Q& K

# y1 o( q* `( O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1 t8 N* D& b; e☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ B1 G8 d* G% Y2 ]
配料：
% {: R5 d- E$ X$ |) w) S% i2 z3 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק4 N. I0 x! j. E$ G. |7 l
•辣椒：1支ds-hk.net$ d3 e2 i2 u$ g3 t% W
•薑片：4片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n. S- Y4 U$ @/ h$ p& ^
•蔥：2根
1 X& W. d* M0 k! E# gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•高湯：2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 e* }; J- |6 f( H6 u) b
•米酒：1茶匙
! z/ H* u' a; m9 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1茶匙ds-hk.net0 f; m8 a* \) [5 }( [
•蕃茄醬：3大匙
+ U: R8 D" Z2 u+ b4 T& u•沙拉油：2大匙
- g- z8 s. z& v# v☆夜玥論壇ק•太白粉水：2大匙
1 s  _7 x: J- f9 a7 Y9 U•醬油：1茶匙
5 ~: @% k3 Q* e# u& r5 b* s☆夜玥論壇ק
* G  {0 v% L/ d. X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 w6 u5 ?$ P1 p7 w. j3 }1 p

5 l+ F- B- `9 z做法：
* w1 I: ~& Z! G* T: }( b  B☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P3 p) y* N- U
一、用蕃茄醬３大匙加上醬油１茶匙、米酒１茶匙攪拌均勻，做成「紅燒料」備用。紅蘿蔔用滾刀方式先切成菱形的小塊狀備用。辣椒去子，切段備用。
6 Q8 p5 V- z  ^" k5 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" A0 P* ^3 X3 W7 O* [- Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、牛腩清洗乾淨後，切成長６公分、寬２公分的長條狀。切好之後，把牛腩放入開水中川燙一下，再撈出來瀝乾備用。接下來燒熱２大匙沙拉油，再將辣椒、薑片和蔥一起下鍋爆香。
% p4 X0 i: j# |$ v6 x) W5 Bds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [8 Q; Q) p6 p( B+ F" [: Y
三、爆香後，再把牛肉放下去拌炒２分鐘。接著把兩杯高湯和「紅燒料」一起倒進去，用小火燜煮２個小時。
9 J+ H& B7 R: J! D0 o! o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net+ ]3 z8 L8 V# y& Y, }
四、兩個小時之後，先把鍋內的蔥和辣椒挑出來，接著將紅蘿蔔下鍋炒拌，如果湯汁太少的話，可以再加入適量的高湯。最後用２大匙的太白粉水勾芡，再滴上半茶匙的麻油，炒拌均勻後，就可以起鍋了。ds-hk.net. e$ W% q+ Q6 G3 d

' Q; \8 A, c5 V  Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \; t4 W4 k# w% _2 z5 }+ [

9 k, {4 p$ @: v1 H: D: mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源● 這道「貴妃牛肉」相傳是唐朝美女楊貴妃最喜愛的一道珍餚，所以才叫做貴妃牛肉。這道菜有點類似紅燒牛腩，但是味道比較濃，非常具有湘菜的特色。



歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0