標題:
[甜品]
杏仁巧克力球
[打印本頁]
作者:
同學
時間:
2009-7-28 15:10
標題:
杏仁巧克力球
8 N2 N5 Q& W) l7 k
☆夜玥論壇ק; I: I, \9 k3 \) p
【材 料】
7 k+ o0 K9 F3 _* p' h
1 s: L: ^' c- t6 w; Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
糖粉 80公克
/ ^2 f# t, i d K) R& ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
奶油 53公克
3 v' p) {) K/ B! t3 j( S1 g0 L/ R- j' I
鹽 3公克
# {) A2 E; O+ w! ods-hk.net
全蛋 80公克
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. J8 k9 s. O5 _7 G: W
低筋麵粉 201公克
, i- N2 ^6 F" p$ l1 E0 g
泡打粉 2公克
& S! Q- P, _. J* z: t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
巧克力 適量
: i* R* v9 U, Y$ R) s
杏仁角 適量
0 O4 o% j1 _. F+ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
白巧克力 少許
! r! L$ c. G' W- ^
2 d/ }5 G1 G6 ~' hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
【做 法】
ds-hk.net3 _4 H) s" \; w( b1 I& ^- R: i
9 P' C5 l( y, }- G6 w* J" M
1.將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
* X4 M, n& _: g) i/ h$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! s/ l( G6 J* P. |
2.將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
1 z) ]9 W& b1 W" x# _" N$ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l J: ~, @# {. U7 w0 l0 m
3.將巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化，加入杏仁角拌勻。
- J4 T$ u6 L$ R☆夜玥論壇ק
7 h: Q: n8 p% |2 s o! r; r
4.待作法2冷卻後，將表面均勻沾上作法3，靜置至巧克力冷卻定型。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# V. ]8 f% |( L& `: O
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r) ?; ]' A1 Z- Z3 Y2 p
5.最後將白巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化，放入小擠花袋中，再作法4上擠上線條裝飾即可。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* S7 r2 G9 c7 x5 C! Y+ u
3 G* x$ ^0 I b- ]$ X4 _6 [ds-hk.net
【備 註】
: B1 `8 n$ C$ T% H☆夜玥論壇ק
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h& U) \' t! Z5 I) J/ v4 w
份量：20個
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
