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標題: [西菜] 淡菜洋芋沙拉 [打印本頁]

作者: 同學    時間: 2009-7-30 16:30     標題: 淡菜洋芋沙拉


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淡菜 200公克
7 N3 b2 i/ E. n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區馬鈴薯 400公克 ds-hk.net6 T7 i7 U  Y  Z1 r
西芹菜 100公克
" F- r- {) L- D4 B2 Q9 e. n) i/ u5 h( s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區荷蘭芹 20公克
+ I1 _: B2 m7 \% i7 r' W0 {- M5 L白酒 50㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 N2 q" o9 T! s9 c4 h; E& b& M
紅蔥頭 1顆
$ q4 t) z4 |, Z& s/ c  z: R  T1 kds-hk.net大蒜 1瓣
2 u% X# b; u" K6 N橄欖油 60㏄
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2 N# B* M% T0 H" O% q* bds-hk.net芥末醬 1大匙
, ^4 r6 F9 ^% S! @8 H. Dds-hk.net鹽 適量
$ w7 L: T4 `: K胡椒 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z6 w8 s, Q; }% B- N" C1 U

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2.西芹菜洗淨切片;荷蘭芹洗淨切碎;紅蔥頭洗淨去膜切碎;大蒜切碎,備用。 4 u, i. Y7 L0 I
3.熱一平底鍋,放入少許油燒熱後,先放入作法1的淡菜、白酒,再取1/2量作法2的荷蘭芹碎、1/2量作法2的蒜碎,蓋上鍋蓋燜煮至淡菜熟,先將淡菜的肉取出備用。
, m7 `6 k: ]" W4 f4 n4.取一碗,加入橄欖油、芥末醬、白醋、鹽及胡椒粉混合,拌至濃稠狀即為醬汁備用。 ☆夜玥論壇×§  _6 h/ P, p; b4 S
5.將法3的淡菜肉、作法1的馬鈴薯片、作法2的芹菜片、紅蔥頭碎、剩餘的蒜碎及荷蘭芹碎混合均勻,最後拌入作法4的醬汁即可。




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