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標題: [中菜] 海參／料理DIY：XO醬燴海參 [打印本頁]

作者: e-baby 時間: 2009-8-13 16:54 標題: 海參／料理DIY：XO醬燴海參

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i) x5 @+ o, O* v

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（記者侯永全／攝影）
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材料：海參2條、蝦漿200g、甜豆150g、蒜碎15g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 n7 O7 @0 j) a2 X# K  o0 X8 O
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芡汁：沙拉油45cc、XO醬20g、蠔油5g、糖適量、米酒15cc、水250cc、太白粉水適量、香油些許
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: K4 k& _) f: }" s3 K2 U0 y
1.海參洗淨去除腸膜後，將蝦漿灌入，以保鮮膜封緊，放入蒸籠，中火蒸15分鐘，將保鮮膜取下，切成段狀備用。 ☆夜玥論壇×§) {  c$ z, O8 h% u, O
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2.沙拉油倒入油鍋，炒香蒜碎，接著倒入米酒、XO醬、蠔油、糖、水。 ds-hk.net( h9 L. T/ b5 ~9 ]5 G( v! l' c% o

3.煮至沸騰後，放入海參段塊、甜豆，小火煮約3分鐘，最後勾芡，淋上香油即可。

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【2009/08/09 元氣周報】

作者: 如嫣 時間: 2009-10-28 11:20

看起來好好吃謝謝分享

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