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標題: [中菜] 叉燒香芹飯 [打印本頁]

作者: spadeg26927    時間: 2009-8-23 22:41     標題: 叉燒香芹飯

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白米 2杯 * n' a. ]- O- Z* q" P' U# U4 u# Q
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1.叉燒肉切丁;芹菜洗淨去葉,切碎備用。! q8 I6 U1 t- i7 ?9 j+ B3 a
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和鹽,舖上作法1叉燒肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。ds-hk.net; B& `2 N$ X: B# c
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
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備註:購買叉燒肉時店家若附滷汁,可將滷汁取代材料中部分的水(約1/2),而且不用再加鹽,煮出的飯會更香更好吃。
作者: smith1982    時間: 2009-11-8 10:41

嗯~~應該還不錯吃吧!!




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