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標題: 日式:炸 飯 球 [打印本頁]

作者: ceci~敏    時間: 2006-8-11 16:24     標題: 日式:炸 飯 球

材 料  
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2 @6 e' D8 U8 s2 F6 ]' D$ ?☆夜玥論壇×§雞肉.................. 1小塊           調味料:  
1 ~) h# k/ E) v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥.................. 1/2個             蕃茄醬.............. 5湯匙 ☆夜玥論壇×§' u5 \' u2 {. s3 W1 A2 W; Z+ [
白飯.................. 1碗               胡椒粉.............. 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o! G' ~+ i% R( K, C9 F& H" d
麵飽粉.............. 6湯匙            糖...................... 1/2茶匙
2 M# x$ Q3 X* e2 V☆夜玥論壇×§雞蛋.................. 1隻   ds-hk.net7 |5 L5 h) F. U1 U' v  a
小麥粉.............. 4湯匙   
- V% g. p8 i' V0 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油.................. 1湯匙   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c/ V% o) S% O4 G# T
起司粉.............. 2湯匙   
6 L6 j% m' f; Y香草.................. 1湯匙   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s# G; c$ ]; `4 l+ F: `
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注:奶油=牛油、起司粉=芝士粉、麵包粉=麵包糠
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" L8 v2 i4 {) L9 I2 x/ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.先將洋蔥及雞肉洗淨,抹乾水份,分別切成細粒。燒熱奶油,並將之炒熟,盛起備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: e  K  N. {. d8 h9 h
2.將飯倒入熱鍋中,再加入番茄醬、胡椒粉及砂糖,拌炒至均勻,盛起放涼片刻。 ds-hk.net, ~2 e7 @: d) z5 ~2 {
3將飯分成 6 等分,並逐一揉搓成球狀,然後將之沾上蛋液,再灑上小麥粉,最後沾上一層由起司粉、麵飽粉及香草混合而成的炸粉。
5 i/ Q, m! F1 w$ L4 m+ d8 t, D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.燒滾油,將飯球放下,慢火炸至金黃色即成。 ) C; b: K6 r! d! `# {6 U" E

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1 F5 C- S: z) e9 G0 w- W' E9 h加入調味料前,應先將胡椒粉及糖加在番茄醬內,這樣味道才會較為均勻。 ☆夜玥論壇×§* B4 X5 @3 ]1 {6 |3 r& p
飯球的飯可以日本米代替,因為日本米有黏性,做出來的效果會更理想。 ☆夜玥論壇×§/ _( a- E1 w) h! P
雞肉應先去皮,否則會影響口感。




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