標題:
[中菜]
椒味雞柳
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作者:
chembioorg
時間:
2009-8-26 12:11
標題:
椒味雞柳
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【材 料】
4 }. J6 y) O: o B2 Q
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雞腿肉 1塊
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【調 味 料】
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☆夜玥論壇×§4 i. Q! B1 P; Z* r
A.鹽 1/6小匙
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白胡椒粉 1/6小匙
☆夜玥論壇×§6 i! W& o. _9 b: @8 W+ \1 o) t
太白粉 1小匙
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料酒 1小匙
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☆夜玥論壇×§4 f' b9 }! V: U" ]6 a
B.椒味淋汁 3大匙
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做 法】
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1.雞腿肉洗淨切條狀,加入所有調味料A抓勻備用。
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2.煮一鍋水,滾沸後下作法1雞腿肉條,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上椒味淋汁即可。
作者:
smith1982
時間:
2009-11-8 10:13
應該還蠻清爽的吧!
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