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標題: [甜品] 草莓芝士凍 [打印本頁]

作者: leungmon    時間: 2009-8-28 10:13     標題: 草莓芝士凍

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" v1 ~6 d+ n+ V) `9 u2 D. |ds-hk.net        材料
/ e' w+ U; R/ ]) c. O4 wds-hk.net  忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; h5 \3 A5 ~& H
  步驟☆夜玥論壇×§& h* q* W9 O. n! F0 b
  1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。ds-hk.net6 d% C; a" F7 Z% X. a. R; R
  2、慢慢加入蛋黃。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ?- v) S: c) M! N+ c, s% ^
  3、將酒和橙汁加入后拌勻。
3 n4 }& `0 X& G/ D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  4、魚膠片用冷水泡軟后,隔水加熱至融化,然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。
- [  @+ R+ }* x; X) a/ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。ds-hk.net/ B2 p! x7 g5 \; \$ A# X
  6、草莓洗干淨,蜞取4、5個對半切開。☆夜玥論壇×§4 [+ M9 Y4 v8 _$ Z
  7、取一個天使蛋糕模,將切半的草莓貼邊放,注意蒂部朝上,然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。
4 o' A# m. |5 g0 s9 M/ D4 U3 ?☆夜玥論壇×§  8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合,鋪在芝士糊上面壓平,用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' L$ l% [" J* q" C; P1 i
  9、吃的時候用熱毛巾包一會兒,用刀子在模子邊上劃一下,把餅底和模子分開,然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
作者: smith1982    時間: 2009-11-8 10:04

嗯~~草莓一定很好吃!!
作者: vincy100    時間: 2009-11-20 01:19

可惜現在的草莓不甜
作者: mio花    時間: 2010-2-1 09:23

佪樣好吸引呀...
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作者: 如嫣    時間: 2010-2-5 08:19

好好吃的感覺謝謝分享




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