標題:
[甜品]
沙翁
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作者:
＊牙珊..
時間:
2006-8-12 11:42
標題:
沙翁
沙翁
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材料
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水
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100毫升
1 ^! J) {9 g( K
牛油
( u, @9 f; m, [; J% l5 v4 j
30克
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蛋
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2隻
☆夜玥論壇ק5 @ ?2 N0 V# l2 [
麵粉
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60克
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砂糖
9 ?, m# E; U) P# y9 G# K$ ? ~, f☆夜玥論壇ק
少許
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製作
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1.水加牛油煲到牛溶化，見到大氣泡就熄火。
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2. 到入麵粉快速攪拌成麵團。
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3. 待涼後加蛋到麵團 (分幾次) 攪拌。
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4. 用湯匙分成1粒粒，拎去炸，炸完在砂糖上滾動，便成。
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