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馬鈴薯 1顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' }1 }- m0 [! ]1 k' ]# I& P  s
粗黑胡椒粉 1茶匙 * a1 U* S9 ^9 p9 `1 Z6 X6 N0 X
玉米粉 1大匙 ds-hk.net; g- M/ ]3 ~0 N* a4 S1 }
沾醬 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u  C' T/ q* U

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6 J( q8 z8 i, d5 j' nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.馬鈴薯洗淨後，用波浪刀切成厚約0.5公分的厚片。ds-hk.net! P# G* Z, U: g5 q; V

$ t( N: e6 D9 Z' O☆夜玥論壇ק2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後，瀝乾水分。
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3.馬鈴薯片放入盆中，先加入黑胡椒粉拌勻後，再加入玉米粉拌勻，讓馬鈴薯表面沾上薄薄的一層玉米粉即可。
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4 _8 _( J4 b) z. L/ U7 H+ Nds-hk.net4.熱油鍋至約160℃，將作法3的馬鈴薯片下鍋炸約1分鐘，至表面略變硬定型即撈起。: J* y2 }: f+ t
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5.再將油鍋加熱至約180℃後，再次將作法4的薯條下鍋，以中火炸約1分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份，食用時可依喜好搭配沾醬食用。

好厚的薯片...