標題: [世界知味] 清蒸檸檬魚 [打印本頁]

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作者: 希漾    時間: 2009-9-18 15:59     標題: 清蒸檸檬魚

材料：
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主材料：  ], i4 V- {/ a  J. W0 W
ds-hk.net3 C; r& b4 m. {8 Y
石斑魚一條
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蒜末
+ O; m% [* ~' n4 @辣椒末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d% G' M' |( |1 L& e  W
香茅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V# m# a' b: {# U6 h  [
紅蔥酥各兩匙
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調味料：
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魚露２大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k, z+ ^( o; ]. {
白曝蔭油２大匙+ S3 v8 H* V! t! a' z
糖１大匙& j9 _1 N. o) N0 T2 x
胡椒粉少許
/ d  Y# Q+ R% r$ z) \" F) `6 B8 E☆夜玥論壇ק檸檬汁4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]1 ~. g7 Y, w# M+ i# P$ G
檸檬皮切絲1 G& l7 @, k0 _/ U9 \8 v  W2 K( y

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一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~, c; ~4 ?, |2 i
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二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻，取一半醃抹在魚身放８分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M8 ]  @; y5 ^5 @1 L
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三、把香茅片、檸檬皮絲塞入魚腹中，灑入蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、香茅末、紅蔥酥，入蒸籠大火蒸八分鐘。
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四、將剩餘調味料和辛香料燒開，淋在蒸好的魚上，灑上香菜末即成。

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作者: 小毛球    時間: 2009-10-17 18:15

這個清蒸檸檬石斑魚  選用很多香科  幻想著很香 >^<bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j) g8 ]2 H+ y; |8 c7 P
好像泰國菜
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作者: qoomnly    時間: 2009-10-18 16:04

感覺好好吃(流口水了~~)，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c5 c0 ]2 E6 I0 C5 d! B' _, \' @
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對了請問白曝蔭油是什麼？

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作者: 小毛球    時間: 2009-10-18 21:08     標題: 回應 qoomnly 第 3 篇文章

引用:

原帖由 qoomnly 於 2009-10-18 16:04 發表
2 K8 y  `/ v4 g1 W, Fds-hk.net感覺好好吃(流口水了~~)，
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0 e. V( ~: s1 T* [ds-hk.net白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁，經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌，醬香醇厚。是耐煮耐滷，跟常見黃豆醬油不同，黃豆醬油久煮味道會揮發掉，不耐久煮的特性，比較適合拿來沾醬。
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作者: 向晴    時間: 2009-10-19 09:46

泰國料理有一道同名的菜餚   
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' }( o. |% U8 I/ I$ k/ \ds-hk.net是非常開胃的一道料理

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作者: 向晴    時間: 2009-10-19 09:46     標題: 回應 小毛球 第 4 篇文章

毛球  也懂很多喔

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作者: qoomnly    時間: 2009-10-19 13:36

引用:

原帖由 小毛球 於 2009-10-18 21:08 發表
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那臺灣是不是沒有，好像沒看過！ - x4 q; E. Z- r+ ]  C

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謝謝毛球的解說！

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作者: qoomnly    時間: 2009-10-19 13:38

引用:

原帖由 向晴 於 2009-10-19 09:46 發表
1 s) F5 a6 l1 _3 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泰國料理有一道同名的菜餚   
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+ U& \% G- g+ g6 [# L2 kds-hk.net向晴果然是賢妻良母，懂好多料理，
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! @& j0 J7 W/ H: [4 r1 A☆夜玥論壇ק所以這道菜很開胃那一定很適合夏天吃。

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作者: 小毛球    時間: 2009-10-19 14:00     標題: 回應 向晴 第 5 篇文章

我是吃過類似的  主料是烏頭魚  
: ]0 y- f. K* J! U7 ]) f7 \9 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用不同類的魚  蒸出來的味道不同 ((廢話~~

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作者: 小毛球    時間: 2009-10-19 14:03     標題: 回應 向晴 第 6 篇文章

我也不知 原來是黑豆醬油ds-hk.net1 K" W0 N1 H1 s  y
我都是上網搜尋的

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作者: 向晴    時間: 2009-10-19 21:29

引用:

原帖由 qoomnly 於 2009-10-19 13:36 發表
  Z$ D$ m8 N# P0 [0 F) ]7 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# X' v( ^7 T: Q* F
那臺灣是不是沒有，好像沒看過！
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" h5 c' B& D/ i黑豆應該比黃豆香，我喜歡黑豆漿(離題了~~)，
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謝謝毛球的解說！

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, ]4 G; p7 Y9 n1 B4 z( U☆夜玥論壇ק
7 Z% g5 ~8 L+ u& z# v8 P有的  只是可能 QOO 沒注意過  ( 丸莊  大同  這兩個牌子都有 )

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作者: 向晴    時間: 2009-10-19 21:33

引用:

原帖由 小毛球 於 2009-10-19 14:03 發表 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 l$ O- N7 b  p" L3 n$ B" E9 {8 C
我也不知 原來是黑豆醬油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {2 Q/ M# u: T; [" R$ @
我都是上網搜尋的

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那表示 毛球 有用心啊  

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