標題: [中菜] 家常牛肉湯 [打印本頁]

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作者: HPPD    時間: 2009-9-18 17:34     標題: 家常牛肉湯

【材料】：
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黃豆芽 ... 300公克
6 H7 e2 J( z7 X# l4 A8 J6 Q1 Fds-hk.net牛肉 ... 900公克(煮湯用) ☆夜玥論壇ק- ~% l1 _0 y% i
老薑 ... 1大片
- l; n9 ]" p  t# N7 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 ... 2∼3大湯碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {- U' Q9 v: X# E) q
淋料 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 N% V$ ?4 ?7 y5 K9 N, o( I. \
紹興洒 ... 2茶匙8 L. S9 E6 |" O# b1 q" h- x
調味料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 j- d8 {; a) e7 J+ t2 o2 _1 _
鹽 ... 1∼１1/2茶匙
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【作法】：
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0 M. p7 K) d4 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源燒1鍋清水等滾起放下牛肉略煮1∼2分鐘，撈起用清水沖洗。1 L1 I7 k* F$ v/ Y
黃豆芽摘去根尾洗淨瀝去水份。
( i3 x" e* O& ~" bds-hk.net蕃茄切大片。☆夜玥論壇ק" L' D# _1 y$ ~1 g1 {  r) \
煮鍋入清水2湯碗大放下薑片、牛肉、豆芽及蕃茄煮滾後改小火煮約１1/2小時即可。（其間要視水的情形添加水量）。
  H8 e% B6 E0 l) J; p5 {" J! Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煮好的牛肉湯汁約為1 1/2湯碗，大豆芽可撈去不吃，淋下酒即可供食。☆夜玥論壇ק# @$ I% A3 T* v- ^& ^; U, C  b
此湯不油膩老少咸宜，且營養高。
: C0 `0 @- V0 N6 Tds-hk.net不吃牛肉可改用其他肉類如：雞鴨、排骨、豬腳等。

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作者: smith1982    時間: 2009-11-8 10:01

蠻清爽的感覺~~一定不錯

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