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標題: [中菜] 白灼雙魷 [打印本頁]
作者: HPPD    時間: 2009-9-18 17:44     標題: 白灼雙魷

【材料】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y/ _# k$ U0 Z. F4 z: \
新鮮魷魚 ... 370公克
  v2 j3 `  B' M: z1 O: X8 K吊片 ... 220公克
( C, i2 \  o9 g: j, i( W) n0 i# V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆芽 ... 150公克
  f/ `: [' ?+ N$ gds-hk.net油 ... 2大匙 - Z/ s% E: ?, L) |/ c3 j$ ?
水 ... 4杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ q! [, ]' u3 D8 S$ h
米酒 ... 1小匙
, @$ @  e. P# N7 H9 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦醬 ... 適量(或生辣椒)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 x3 Y; f1 J/ p3 z2 n4 T
A 料
' ?6 V: h5 q; o* C! m紅辣椒 ... 1根
; f2 \- y# S9 V7 \7 s+ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑 ... 少許
+ l1 g3 G! s* J! _蔥 ... 2根ds-hk.net0 x; u9 U) j+ ?! r! U
B 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: _; g5 r6 i1 j, a7 R5 C* u
鹽 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' F$ {, X2 r2 q4 Y
味精 ... 1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& J" o3 S5 y0 @2 `) {( j9 v
薑汁 ... 1小匙
* f% `) d$ D  o) H" a醬油 ... 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h1 j3 A' \, B( i5 `! t
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【作法】：  
  Y3 F; A- C: X/ O! t9 y4 u5 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。
. e0 ?3 h( \; Y. Hds-hk.net豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。
& B* |. ^( ~  {( ?. Y0 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。
0 p. Q# q' a( g9 |2 `; T5 z: cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鍋中倒入1大匙油燒熱，再放雙魷，以大火快速拌炒，最後澆上酒，即可起鍋置於銀芽上。
0 r3 h; O  m# n: L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。0 l/ n1 W* Z: q2 `/ m  v( h8 \
☆夜玥論壇ק+ Q$ I' B$ X( N6 [1 t# m
【其他】：
+ i5 y, Y( [+ y8 _1 |- V; S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.灼的烹調方式，火候要猛烈，以保存菜的原味，具有鮮嫩爽脆的特色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 c* x1 a# m- g+ k
2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。
3 F9 B2 p- j  M  K5 h8 {% I2 Y# a% z4 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。
% R( M5 f6 A: J6 U2 O: abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.鮮魷和吊片同為魷魚，合稱雙魷，通常都是剖開來壓平曬乾了賣，吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天；乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚，可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚，或燙或炒，吃起來又硬又不入味，所以不受歡迎，如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮，味道就大不相同了。



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