標題:
[中菜]
竹笙雞絲羹
[打印本頁]
作者:
HPPD
時間:
2009-9-20 23:37
標題:
竹笙雞絲羹
" d. c: K; Q- z3 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Q8 k- n: t7 J
【材 料】
! N: w3 }5 }, c! Zds-hk.net
/ J3 \. N4 F6 |8 }8 q5 v
竹笙 25公克
ds-hk.net: X8 f2 E. H: r5 Z$ X/ D6 f
雞胸肉 60公克
7 \. O# \* ~1 P* ]4 {$ P4 R
泡發香菇 20公克
- G3 l9 l" D" B# Q! Dds-hk.net
金華火腿 15公克
+ ]8 q3 b, X- V# F9 p: Q# fds-hk.net
2 p% L* X9 p% ]; [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
【調 味 料】
. L* K3 i- D D* K
5 b7 u* g, h% w4 Z, f4 D& t6 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
鹽 1/2小匙
4 A) D# _$ }* O% R( t. pds-hk.net
雞精粉 1/2小匙
+ u5 N1 W0 G+ R, L, n% _' A7 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
太白粉水 1又1/2大匙
☆夜玥論壇ק9 V' h" y4 v3 H1 _' J) y4 N
香油 1小匙
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ A. O# k' J3 ~' Q$ ?4 b# g
大骨高湯 400㏄
ds-hk.net( n" ]2 g5 B! k. I" p1 h& C
ds-hk.net1 F7 b0 [0 D; N7 G6 Q/ r
【做 法】
" d' P' L9 X, F3 D* F+ L
4 _- U) ^$ E2 B( ]
1.竹笙用200㏄開水泡5分鐘後用冷水洗淨。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q; p" P V% M+ s
. G) }6 N- |( s3 z7 t
2.將作法1竹笙的蒂頭及網裙剪掉不用。
& o$ n( Q K' Q0 p5 Q5 B( Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ {- d: x- P- O1 ?/ e
3.雞胸肉、香菇及金華火腿切絲。
6 V0 y b( I2 X" f# N$ o) u
☆夜玥論壇ק9 c1 \: Q3 E A( ]4 o+ o6 {! h' _
4.將作法2的竹笙切小片。
ds-hk.net' P8 {7 Y1 w: X9 G" q% v& F
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m0 |% e' ?5 [7 L
5.將所有材料汆燙後瀝乾備用。
s! L7 M# T; l8 ~8 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
ds-hk.net" V3 h8 z* w9 i% [+ Q" t% {
6.取湯鍋，放入大骨高湯煮沸，加入作法5的所有材料及鹽、雞精粉拌勻。
. a3 j% U" e; }8 q" }' A
☆夜玥論壇ק$ ~' b; s" `4 R
7.待作法6再度煮沸後，轉小火用白粉水勾薄芡後關火，淋入蛋白並拌勻，灑上香油即可起鍋。
作者:
smith1982
時間:
2009-11-8 09:53
應該還蠻滋補的吧~~
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
