標題:
[中菜]
大頭菜燉排骨
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作者:
HPPD
時間:
2009-9-20 23:39
標題:
大頭菜燉排骨
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【材 料】
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排骨 300公克
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大頭菜 1/2個
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老薑 30公克
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蔥 1根
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水 600㏄
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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【做 法】
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1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
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2.大頭菜去皮，切滾刀塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
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3.老薑去皮切片；蔥只取蔥白洗淨備用。
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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