標題:
[中菜]
開陽白菜〔已檢〕
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作者:
HPPD
時間:
2009-9-29 06:33
標題:
開陽白菜〔已檢〕
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【材 料】
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大白菜 80公克
% I" R5 @5 j- w: |4 w/ g4 ?4 H5 x3 n
開陽 10公克
3 s K4 s+ u6 n: X" A
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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鮮雞粉 1小匙
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水 100㏄
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【做 法】
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1.將大白菜剝下葉片洗淨,切片;開陽洗淨泡水軟化,瀝乾水份;備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入開陽小火爆香,改中火再加入大白菜片翻炒均勻,加入所有調味料炒勻,加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯
]
作者:
smith1982
時間:
2009-11-8 09:51
加點小蝦米會更鮮喔~~
作者:
vincy100
時間:
2009-11-21 08:17
這個感覺上像飯前那些冷菜
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