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標題: [世界知味] 花枝泡菜煎餅〔已檢〕 [打印本頁]

作者: HPPD 時間: 2009-9-29 22:09 標題: 花枝泡菜煎餅〔已檢〕

【材　料】
ds-hk.net2 E/ |: n/ `2 T, d, i$ F/ J+ l) y
花枝 100公克
泡菜 80公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 p' r8 Q2 `9 p4 p, I
韭菜 20公克
蒜末 5公克 ds-hk.net& A* ?6 X% g! M4 ?5 `) z$ v/ P
1 Z# n. r4 F" V( r& ^
麵糊：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d9 X, a8 n, s( a
中筋麵粉 100公克
糯米粉 30公克
水 130㏄
蛋液 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% l) |' a8 w* p% [: I

【調味料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) |3 V/ t' }3 } m/ r6 Z$ l7 V

鹽 1/4小匙 ds-hk.net) ~6 o- v# k% o9 B- S/ a4 O
糖 1/4小匙

【做　法】 ds-hk.net* b- |- R! l! p. [& t0 }

1.花枝洗淨切小片；泡菜擠汁切小段；韭菜洗淨切小段、分頭部與尾部，備用。

2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末與作法1的韭菜頭部，接著放入作法1的花枝片與所有調味料快速拌炒，至約五分熟，取出備用。

3.將中筋麵粉、糯米粉放入容器中，加入水拌勻，再加入蛋液拌勻，接著靜置約15分鐘，再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌勻，即為花枝泡菜麵糊，備用。☆夜玥論壇×§5 a+ K/ [" ^" H4 x* I

4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的花枝泡菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 [7 G- }5 N, A

[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2012-12-12 17:00 編輯 ]

作者: smith1982 時間: 2009-11-8 09:51

這是韓國海鮮煎餅吧!!

作者: vincy100 時間: 2009-11-21 08:17

很像肉餅的

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