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標題: [甜品] 杜蘭小麥布丁 [打印本頁]
作者: 唷唷妹    時間: 2009-10-3 15:22     標題: 杜蘭小麥布丁


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* V+ C3 y0 C& y5 S+ O7 k☆夜玥論壇קA.杜蘭小麥粉 40公克
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  蛋黃 1顆
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  Q1 n9 {! d* f【做　 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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3.將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。ds-hk.net+ B: E/ Z: U  a: d1 v4 M

* E& Y8 Z. K+ X! h4.待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
作者: 如嫣    時間: 2009-10-10 09:36

看起來好好吃來做看看



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