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標題: [日本菜] 豆腐牛肉丼 [打印本頁]
作者: 唷唷妹    時間: 2009-10-10 13:57     標題: 豆腐牛肉丼

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豆腐 100公克
' X) D- r# @( ~  D+ Z6 c☆夜玥論壇ק洋蔥 30公克
; H" C5 {, p" i* Y# g3 Q0 Q: S- lds-hk.net青豆仁 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e) P, B1 L- I( T2 k
白飯 1碗
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沙拉油 5公克 ds-hk.net/ @5 c& m4 b) i1 ?0 @3 U
味醂 1大匙 ds-hk.net. ]" s" v; P: n) k8 @
醬油 2茶匙 ☆夜玥論壇ק7 Y6 D' Z, z9 ~# \  W
柴魚汁 50㏄
+ O1 g+ m3 s' ~% w( p' R' H" L☆夜玥論壇ק紅酸薑 5公克 * a: D/ B* w' T% _4 E3 S5 b1 }( h

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1.洋蔥切丁；豆腐切丁，備用。+ y! x; H( N# F, y
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將作法1洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸，再加入作法1的豆腐丁與青豆仁同煮。
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: P  ]5 n, v2 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。☆夜玥論壇ק% ^/ @) `9 P3 }! n; Q! f9 g; G
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸薑即可。



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