[甜品] 奶茶芝士撻〔已檢〕

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撻皮材料： 牛油(室溫)45克、糖霜20克、凍水1茶匙、低筋麵粉100g、蛋黃1隻、忌廉芝士150克。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ k6 C* F/ H3 {/ C/ Y; l
餡料： 糖霜45克、蛋黃1隻、淡忌廉20毫升、伯爵茶包4個、水60毫升、低筋麵粉3/4湯匙、蛋白1隻。 ds-hk.net: z, D; }, j2 n3 D- z2 @

4 u6 q9 Q4 h* S  u  Y做法：
8 @/ p6 G5 c/ T9 f- o$ e- J" D. ^# |. f1. 撻皮做法: 將牛油和糖霜攪勻，加入蛋黃、已篩麵粉、凍水一同搓成粉糰。
& E2 k) Q2 r: C0 {. Y; G1 _! `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 成 2-3毫米的厚度，舖入撻模內，放入雪櫃冷藏 20分鍾。$ `  O& K7 a6 T! C; K  Q
3. 放入已預熱 180c 焗爐，焗 15分鐘，待涼備用。ds-hk.net4 _) _9 c& A/ W: t" y
4. 餡料做法：伯爵茶包浸入水中，讓茶味溢出，備用；忌廉芝士和 2/3份糖霜，拌勻。
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