標題:
帶 子 雲 吞 伴 檸 檬 牛 油 汁
[打印本頁]
作者:
少瓊
時間:
2006-8-29 20:26
標題:
帶 子 雲 吞 伴 檸 檬 牛 油 汁
大 蒜 （ Leek ） 100 克
& }! O! J, ~6 Z- F: V9 y- b) d1 k6 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
無 鹽 牛 油 3 1/2 湯 匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s3 B, U' Q' }, O' r/ e" o( v
水 50 毫 升
0 Z2 F" n; k6 o; @$ E
鹽 適 量
☆夜玥論壇ק; o; {2 E& g# t& K) M5 x/ C0 i
上 海 雲 吞 皮 4 片
☆夜玥論壇ק+ U: P J+ j/ V0 e0 c% |" K9 D! x4 m! @2 x
帶 子 2 粒
* i: N5 R, s: p( f+ o( ~" @9 f0 n+ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
檸 檬 1 個
. i. R* q( o# p$ g☆夜玥論壇ק
糖 6 克
& S" t$ Y* m( f* A) w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
胡 椒 粉 適 量
4 z+ V6 R/ L0 y☆夜玥論壇ק
芫 荽 碎 適 量
; x4 E( E- f8 P( h1 y
3 n9 Q+ S% t; j( w' a* \: Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
做 法 Steps
6 n3 S j' u3 }" M j
ds-hk.net' E" p0 x6 m5 l" N
1) 大 蒜 切 絲 ， 用 1/2 茶 匙 牛 油 炒 香 ， 然 後 慢 慢 加 入 水 ， 以 少 許 鹽 調 味 ， 炒 至 腍 身 ， 備 用 。
" k" p; n1 k: |& }5 u
2) 待 大 蒜 絲 冷 卻 後 ， 即 可 放 在 雲 吞 皮 上 。
{% F5 u1 a. Q4 Y' Y
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ x7 ?2 Q) N& q: Z
3) 帶 子 解 凍 後 ， 索 乾 水 分 ， 撒 上 少 許 鹽 和 胡 椒 粉 後 放 在 大 蒜 絲 上 。
! L( _8 D0 B J☆夜玥論壇ק
1 v# A6 |1 ]/ q0 ?ds-hk.net
4) 雲 吞 皮 的 四 周 塗 上 水 或 蛋 白 ， 然 後 蓋 上 另 一 片 雲 吞 皮 包 好 。
$ B- ]1 ?3 T6 U; H/ X
5) 水 滾 下 雲 吞 ， 煮 約 3-4 分 鐘 至 雲 吞 浮 上 水 面 ， 盛 起 瀝 乾 。
/ u) U5 e$ ~$ }* ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6) 另 一 邊 將 檸 檬 榨 汁 、 檸 皮 切 幼 絲 ， 放 進 煲 內 ， 下 糖 ， 用 中 火 煮 至 稠 身 。 離 火 ， 下 牛 油 。 牛 油 完 全 溶 化 後 ， 下 適 量 的 鹽 、 胡 椒 粉 、 芫 荽 碎 。
ds-hk.net! b" Y' ]7 b0 B1 o3 y- j) y, a
7) 把 汁 淋 在 雲 吞 上 ， 即 成 。
% H* l4 ?# m' c: P* Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
ds-hk.net, Q P2 ~5 y( c" z9 p- S
4 _) w6 z2 `+ M& E
Chef's Tips
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; f X2 N# r# l8 d6 I& J
ds-hk.net& p1 X7 [9 B2 Q6 C8 t- M
1. 選 用 日 本 、 加 拿 大 急 凍 帶 子 ， 質 素 較 佳 。 帶 子 買 回 家 後 置 於 雪 櫃 （ 4 ℃ -8 ℃ ） 解 凍 ， 然 後 用 廚 紙 索 乾 水 分 即 可 用 。
! B. [' X% H% T. Lds-hk.net
2. 大 蒜 可 以 中 式 的 京 取 代 ， 價 錢 較 經 濟 。
; a, w6 g- G" y9 F' p
3. 避 免 煮 汁 時 牛 油 出 現 粒 粒 狀 ， 牛 油 應 置 於 室 內 至 軟 化 才 使 用 ， 並 注 意 要 離 火 後 才 可 下 牛 油 。
ds-hk.net4 O) g% [) M( F$ a$ y
4. 檸 檬 搾 汁 後 ， 緊 記 把 核 子 隔 去 才 使 用 。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
