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標題: 鳳凰四寶卷 [打印本頁]
作者: ceci~敏    時間: 2006-9-3 09:54     標題: 鳳凰四寶卷

鳳凰四寶卷
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【材料】ds-hk.net5 f6 ^4 X6 g1 ]& P) S2 l" k
鯪魚膠三両
8 A4 K% G& v' z" d, w1 sds-hk.net冬菰三大隻2 S+ n" x9 F& n6 y# Y4 A
蝦米半湯匙
$ V, j/ u  |4 W* p, K: kds-hk.net雞蛋三隻☆夜玥論壇ק4 T9 V8 B0 \" U- r6 U, J
青蔥一棵(切粒)
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【獻汁】
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砂糖半茶匙
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薑汁半茶匙☆夜玥論壇ק$ I! g1 k9 A  j, E" C1 p$ p
紹酒半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E  \) i( q# Y( d7 A7 j/ e
清雞湯六湯匙半
# h. b4 B# T' d. V9 Y% b胡椒粉四分一茶匙
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【調味料】
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清水六湯匙半' L. j+ x* |5 [. q& _9 Y
胡椒粉四分一茶匙
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【做法】
# H. M, c: o! Y( }0 j  B☆夜玥論壇ק(一)冬菰、蝦米浸軟、洗淨，切碎。ds-hk.net( Z8 P9 J! t# Z% h. s
(二)鯪魚膠加入調味後加入冬菰、蝦米和一半的半粒，拌勻。
* `: P. z1 P7 e  |ds-hk.net(三)雞蛋打散後，煎成蛋皮二件。☆夜玥論壇ק$ V% R+ Y6 K" t. @- b! Y6 \
(四)將鯪魚膠平舖在蛋皮上，然後兩邊卷向中央。☆夜玥論壇ק6 j6 _  z& Y4 g% O/ o4 j
(五)把魚肉卷放在已掃油的碟上，隔水蒸十分鐘，取出、涼後切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; P+ L/ f& P* o; {7 ^1 r
(六)燒紅鑊落油，加入賸餘蔥粒和獻汁煮滾，淋在蛋卷上，即成。



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