標題: [西菜] 洋菇杏仁雞湯〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: ceci~敏    時間: 2006-9-4 20:26     標題: 洋菇杏仁雞湯〔已檢〕

孩子不愛吃飯，這道湯很適合，有營養素優多的杏仁，加上如同米飯營養又受到孩童喜愛的馬鈴薯，含維生素A前質的胡蘿蔔，香香的口味，讓孩子不愛喝也難。
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材料：
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洋菇…………100公克☆夜玥論壇ק" E+ h6 Z% U1 t# |% M
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鮮奶…………半杯ds-hk.net: n/ p; w" r3 {" i+ F% c& I
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胡蘿蔔………1根
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  B; `1 C; h9 Z4 ^馬鈴薯………1個8 y& L6 o$ l: O

8 u( y( p1 A/ u+ s☆夜玥論壇ק3 K* V, ]) l% l0 @# V
做法：
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0 u* q: H3 z# R6 F& z: Z" g6 \☆夜玥論壇ק1.先把材料做前處理胡蘿蔔去皮切滾刀狀，馬鈴薯
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1 f* j: v' ^8 l% S) Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源去皮切滾刀狀，洋蔥切絲，把杏仁豆(或用現成0 M  o$ X8 F/ v0 f/ Z& n+ F# r5 T
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杏仁粉)打成粉狀，洋蔥切片狀。雞塊燙過去血
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水。
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2.接下來要做炒香洋蔥的動作，鍋中放1匙的橄欖8 f0 U3 P* h' G  s. S% P
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油，放入洋蔥，以中火將洋蔥炒到略有些透明
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) {& R* G$ ]! e☆夜玥論壇ק又泛點褐色，這時要先放洋菇炒香後，再放馬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G; V$ s  v) @" l' J3 X0 f) v( B3 L

! f* y! S& F' m8 C鈴薯、胡蘿蔔及高湯(如果沒有用清水取代)，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; S/ @/ U. o8 S4 k; m1 q" b
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煮滾後放雞塊，接下來用小火慢慢燉煮到所有ds-hk.net, ~& ^3 Z/ m% i3 F, m3 Q
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材料都煮軟，時間愈久味道愈好。- d# ^8 ]/ j  b( j1 D# A0 q3 h
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3.接下來要做把材料打成濃湯的動作，首先把雞bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o; k2 d( j) I3 c

' r  ~" z5 j. ^. Mds-hk.net塊撈起，把湯中其它材料撈起，放到食物調理最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! M2 d) y3 p, [$ u9 r' t! s
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機中打至糊狀，再放回鍋中煮，雞塊再放回湯2 M( P% k6 S" ^+ N

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4.雞湯不一定只煮10分鐘，也可以久一點，用
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小火燉愈久愈入味，等到要要用餐前半小時，
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$ l4 W5 p* t  l' s4 u3 {ds-hk.net再放杏仁粉及鮮奶，邊煮邊攪，成糊狀後，
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' X& c3 D$ j$ m2 g☆夜玥論壇ק加鹽調味就可以了。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:35 編輯 ]

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