標題:
[甜品]
指形蛋糕
[打印本頁]
作者:
rainkue
時間:
2010-1-15 17:22
標題:
指形蛋糕
材料：
ds-hk.net# `' I6 f" [2 S t- c
A.蛋黃 130公克
2 K' _7 P" m; ^/ P9 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
細砂糖 70公克
. m# s# `7 E/ n, V7 p" K! a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
- J [& `: l8 o6 m, \( l! n3 h% w☆夜玥論壇ק
B.蛋白 200公克
. @* |+ R, G$ S: N" @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
細砂糖 130公克
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 s) j" L8 v2 |; u
塔塔粉 1公克
; @& J9 \; ~5 J7 x5 D; z6 h; Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, `) O% o. f+ ?# e i9 A% v/ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
C.低筋麵粉 260公克
! ]' y; C# u4 k1 [' X# hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
細糖粉 適量
ds-hk.net6 ]+ @6 C. f. Z4 y# {* I K
8 s* F4 v4 h% N) Y7 R
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R" u( T& K+ w+ j( s2 @
作法：
8 Z7 m/ R0 ~! m/ i2 Y1 d
1 所有粉類皆先過篩後備用。
7 H8 |8 M% ^, p6 \. Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
) {, z1 [' F$ H7 V2 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
( [: T( x) i( f5 \, Yds-hk.net
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S8 @5 w9 B( ^3 f
5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
8 p& U% i) q0 b. P# b0 m) _8 T& \+ obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
4 F( T- v: ^( M5 {9 K" {$ Xds-hk.net
7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
作者:
樂爺
時間:
2010-1-17 13:31
整蛋糕這事對我來說就像是數學題。。。。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 T0 a p7 W# N
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k1 m6 y9 v D' `% h
☆夜玥論壇ק9 v1 [5 a* w% `
互相不認識~
作者:
vincy100
時間:
2010-1-24 01:21
我已不敢弄蛋糕了
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 @. J4 ^( ]) |$ t& @* \4 y( {7 x
會出事的
作者:
如嫣
時間:
2010-2-5 08:22
好像不錯吃謝謝分享
作者:
天影
時間:
2010-2-10 16:27
好複雜的感覺....(默
/ y4 G. e* ]$ c# k☆夜玥論壇ק
(不過看過程就覺得好像很好吃........
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M/ E G1 l6 V3 f7 r |
不過好想吃
ds-hk.net; n$ B- ]3 J3 B+ ^( K( y q
期待學校烹飪課
作者:
vincy100
時間:
2010-2-12 22:23
沒圖嗎?
ds-hk.net! [* F4 S3 B, p4 m f4 ?9 h
沒圖參考好難弄
作者:
mio花
時間:
2010-2-13 21:07
我想知道個賣相會點呀....
ds-hk.net G" y) i) @& r
有無圖呀 ?
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
