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標題: [世界知味] 泰式酸辣鳳爪 [打印本頁]

作者: puisan 時間: 2010-2-19 16:21 標題: 泰式酸辣鳳爪

材料
急凍無骨鳳爪 450 克 ds-hk.net' N1 m9 |: @# L. p# P- Z9 T
蔥 1棵
蒜頭  1/4 個
洋蔥 1/2 個
指天椒 2 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _6 N; H2 W# p* S3 G( M7 X
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酸辣汁材料 ds-hk.net* W' a1 w% Q' q1 \
魚露 5 湯匙 ds-hk.net: c) q  s  Q" {
砂糖 6 湯匙 ds-hk.net% A  [' I6 C% E5 H/ Y2 Q* e
青檸 1 個搾汁  ☆夜玥論壇×§+ T2 r8 s7 W7 [8 r5 r1 ?, h: B* k
白醋 3 湯匙 - Y7 M( d' Q0 }4 m0 u& M8 x
熱水 4 湯匙  8 R6 d3 l0 L4 K
鹽少許

製作過程最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 L( W. L, u8 C  E' H& s
1.  無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。
2.  指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。
3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
4.  取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。

作者: vincy100 時間: 2010-2-19 21:24

魚露...我討厭這個
但應該是挺好吃的吧

作者: puisan 時間: 2010-2-19 21:28

引用:

原帖由 vincy100 於 2010-2-19 21:24 發表
魚露...我討厭這個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: }1 Z: z/ Z# A2 t2 c
但應該是挺好吃的吧

我覺得是挺好吃的....

作者: vincy100 時間: 2010-2-19 23:39

我總覺得魚露的味道怪怪的

作者: yan@ 時間: 2010-2-25 22:44

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有無骨鳳爪買架??bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O' T) L7 h M9 p
好似未見過~~

作者: mio花 時間: 2010-2-25 23:38

尼個好正...
我好中意食

作者: wahaha0310 時間: 2010-3-10 15:20

唔系好中意泰菜·~~~~~~~~~~~~~

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