標題:
[中菜]
甜酸脆魷圈
[打印本頁]
作者:
puisan
時間:
2010-2-19 21:35
標題:
甜酸脆魷圈
材料
: `( v S. r7 h7 U$ N' ^ J
橫切成圈鮮魷250克
- L+ u+ q; q: xds-hk.net
切絲洋蔥半個
☆夜玥論壇ק7 [5 y& t9 |1 m' u' B/ i7 U* C
切絲甜青椒半個
ds-hk.net/ G& X l0 I1 K1 S3 t( [
上粉用麵粉半杯
☆夜玥論壇ק9 G$ ^2 A7 t. c/ r+ @
芡汁：
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甜酸醬3/4杯
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切塊菠蘿2片
ds-hk.net1 L. e, M3 ?! d( _! M7 p) J
製法
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1.將魷魚圈用調味料醃30分鐘。
☆夜玥論壇ק/ h9 w$ z- _7 V6 ]
2.魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
☆夜玥論壇ק- \6 x) g' _- W. X7 J: Y0 w2 |
3.用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。
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調味
: I0 U* d4 l, u8 t4 l& i1 w☆夜玥論壇ק
蠔油2湯匙
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粟粉1茶匙
& g0 A4 p: |# obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
雞蛋汁1湯匙
作者:
vincy100
時間:
2010-2-19 22:54
我比較想要淨炸魷圈
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