標題:
[世界知味]
香煎蠔餅
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作者:
puisan
時間:
2010-2-20 15:25
標題:
香煎蠔餅
材料
☆夜玥論壇ק% x$ A; O' h0 }- b' k5 ^4 l8 f7 c
珍珠蠔 8両
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鴨蛋 2隻
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番薯粉 4 1/2湯匙
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芫荽碎 1湯匙
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葱粒 1湯匙
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製法
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1. 珍珠蠔洗淨,徹底挑去蠔殼,沖洗,瀝乾水份。
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2. 鴨蛋拂勻,加入番薯粉、芫荽碎、䓤粒及調味料拌勻。
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3. 加入珍珠蠔拌勻,分數次放入熱油內,以中慢火煎至蠔餅兩面金黃色及香脆即成。
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5 j$ G" j- R& x' L
調味
5 R6 Q; P: V; l4 l* _% V! i9 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
鹽 1/4茶匙
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糖 1/4茶匙
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魚露 1茶匙
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胡椒粉 少許
作者:
vincy100
時間:
2010-2-21 02:09
可惜我不太愛蠔
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