標題: [小食] 酥炸墨魚丸 [打印本頁]

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作者: puisan    時間: 2010-2-20 17:45     標題: 酥炸墨魚丸

墨魚肉因纖維較密，用刀難以剁幼，所以要用碎肉機攪爛。 ☆夜玥論壇ק; I- N$ l0 Z$ C1 M7 D: T
材料
8 l5 U7 ]: m% [; O☆夜玥論壇ק墨魚肉--------半斤
! X! V( y( J5 H! K3 k方包--------半磅 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a0 Y4 A5 Y- O
熟肥肉切幼粒--------二湯匙 （肥肉煮熟或蒸熟均可）
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製法
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2. 墨魚肉洗淨，抹乾水切碎，放入碎肉機內攪爛。加調味攪至起膠，加入肥肉伴勻，做成墨魚丸。沾上麵包粒，放在將滾之油中，炸至金黃色，撈起上碟。炸時用中火，要注意火力調節。
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2 i2 L3 ~$ |, l8 I% F9 W2 pds-hk.net調味 ds-hk.net% {- ~$ q9 n! O  ^3 s5 T
鹽--------1/3茶匙 ☆夜玥論壇ק+ n/ |1 U# s$ m/ \' P9 g) c7 \
麻油--------少許
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雞蛋白--------一湯匙
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作者: vincy100    時間: 2010-2-21 02:14

好繁複的最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. |. \, a. Z7 X1 G
太難了

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