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標題: [世界知味] 牛油黃金蝦 [打印本頁]

作者: puisan 時間: 2010-2-21 19:22 標題: 牛油黃金蝦

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中蝦1斤☆夜玥論壇×§6 w$ i/ q2 z# o {! l1 Z2 q
生曬鹹蛋黃6隻
牛油20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z0 {* I/ W) \# w+ t& e
蒜頭（剁幼粒）80克. e, Z8 a2 U* Q
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1.中蝦洗淨抹乾，除鬚去爪，用刀𠝹開蝦肚去腸，備用。
2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘，再加調味料備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e+ b5 z! \% d! K5 s- ~* ~
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起（9成熟）便可撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ^* ]1 ~& L5 L* x) v' r
4.蒜頭幼粒用油（要慢火）炸乾身至差不多金黃色撈起（即金蒜），備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @- _; s( s- q5 s) P1 n
5.起油鑊放下牛油，鹹蛋黃煮溶再下中蝦，鹹蛋黃與蝦身炒勻後，最後灑金蒜點綴即可。☆夜玥論壇×§" c: f9 G& V }8 `# |& K9 `

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糖1/2茶匙ds-hk.net2 o, R- V* [4 P( g! [1 H- s
雞粉1/2茶匙

作者: vincy100 時間: 2010-2-23 17:26

其實...點樣去蝦腸的?

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