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標題: [中菜] 米糕腐皮卷 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2010-2-26 08:27     標題: 米糕腐皮卷

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A.圓糯米         200公克
+ s$ A1 Q/ C( S/ R9 r8 T桂圓肉         50公克
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【調 味 料】
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黑糖         20公克
+ }3 h$ y/ I3 W, x0 H  ]ds-hk.net米酒         1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d2 x, d9 Y8 l) e

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【做　 法】
4 ~9 I# I! S$ t3 M% X+ F1.桂圓肉洗淨後瀝乾水分；材料B調勻成麵糊，備用。: J) l* H: y" s8 Y  A

9 U/ s  r+ c2 B6 A6 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.圓糯米洗淨後瀝乾水分，加入水後放入電子鍋蒸熟，熟透時趁熱加入作法1桂圓肉和所有調味料拌勻成桂圓米糕，備用。
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$ U  f$ }5 f0 o; p5 a3.腐皮一切四切成小張，包入桂圓米糕卷成條狀，封口處沾上麵糊黏緊，依序包完所有食材，備用。
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  ^( b5 V9 X0 R3 Jds-hk.net4.熱油鍋至油溫約100℃，放入作法3米糕腐皮卷，炸至外表層金黃酥脆狀即可。
作者: vincy100    時間: 2010-2-26 20:54

腐皮好吸油
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作者: 小毛球    時間: 2010-3-13 23:28

好像粽子和糯米卷



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