標題:
[小食]
紅茶曲奇
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作者:
mio花
時間:
2010-3-2 10:01
標題:
紅茶曲奇
紅茶曲奇
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成份:
3 v! c1 P* h, |8 p. P
(約可做50塊)
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有鹽牛油 150g
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糖 65g
3 S6 K5 ^0 j+ t7 H3 S8 k0 F
伯爵茶包 1包半
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淡忌廉 35g
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低筋麵粉 180g
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6 s2 k0 b$ V7 w1 p7 y
, D2 t& s% S7 T$ q% {. U☆夜玥論壇ק
步驟:
ds-hk.net& A" T) P y% J5 u
1. 預熱焗爐180度
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2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色
" a+ Y- c# I" G, i: Y( I7 r7 K: F
3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻
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4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.
作者:
vincy100
時間:
2010-3-3 22:47
見到茶葉的話
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我會有種抗拒感
作者:
Isavy
時間:
2010-3-5 17:04
好像有一點點複雜...
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(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)
作者:
vincy100
時間:
2010-3-5 23:28
標題:
回應 Isavy 第 3 篇文章
我反而害怕見到"朱古力"
作者:
wahaha0310
時間:
2010-3-10 15:04
試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者:
小毛球
時間:
2010-3-13 00:31
紅茶曲奇 好像好好吃
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喜歡曲奇 ≧ω≦
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