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標題: [中菜] 冬菜扣肉 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2010-3-9 15:04     標題: 冬菜扣肉

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0 G& E  L' t0 q! [% Ids-hk.net    輔料:泡辣椒25克、植物油25克、醬油25克,鹽2克、四川豆豉、姜、蒜各8克。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% g3 ~' `  J/ }* A3 n/ j
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    製作:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 \9 L* W: B+ k  k( C: `- _

1 W: m7 {+ Y$ r- ods-hk.net    1)豬肉用白水煮熟,撈出用淨布擦去肉皮上的油和水,抹上些醬油;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k3 |( I" l3 P+ |

8 Q" D. d4 r  F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區    2)冬菜洗淨切粒狀,泡辣椒切短節,姜、蔥切片;0 A+ {! G. O) U' x6 w

4 B- A1 r* L$ H. U+ X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區    3)炒勺燒熱,注少許油,油將開時把肉皮向下放入,炸至焦黃色為度,晾涼後把肉切成7釐米長的薄片;
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1 {" |" t0 h5 g5 s+ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    5)再放入5粒左右豆豉和2∼3節辣椒以及冬菜,上屜蒸2小時;
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    6)食時翻扣於盤中
作者: 小毛球    時間: 2010-3-11 14:06

冬菜扣肉沒吃過☆夜玥論壇×§3 Y! N! M; [! H3 L" S

+ b6 Z8 j1 b% _☆夜玥論壇×§梅菜扣肉就吃過,它的汁非常美味  
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第一次看到這個四川菜,而且還是辣的,要蒸2小時很浪費水
作者: vincy100    時間: 2010-3-15 23:27

好似好濃味的




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