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標題: [中菜] 香菇丸子〔已檢〕 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2010-3-10 12:15     標題: 香菇丸子〔已檢〕

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【材　 料】
5 s: O; s" ~3 Z2 I" Z8 x( ^2 C3 B☆夜玥論壇ק豬肉丸子         300 公克
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4 f" w8 P; T) n, f- b& O% P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾香菇         3 朵
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6 M1 U8 M- m  E5 X2 t☆夜玥論壇ק太白粉         1 小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j% X( `* ?4 D; p; V& ~$ t" w

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【做　 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 }! X7 G7 h  m+ \
1.乾香菇洗淨，泡入冷水中，待軟後擠乾水份，先切去蒂頭，再切成碎末狀備用。
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% ~: X5 W3 X1 q2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中，再加入油蔥酥、太白粉和醬油膏，同方向混合攪拌均勻。
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; K% r  \3 k& R# \ds-hk.net3.再拿起丸子餡摔打數下後，略攪拌一下。
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4.用手捏出丸子狀，並以湯匙輔助，將肉丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮。
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5.待丸子浮至水面，即可撈起。
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& q" j5 k; R  A6 W+ gds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:42 編輯 ]
作者: vincy100    時間: 2010-3-11 23:53

油蔥酥??什麼來的?



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