標題:
川貝蜜棗燉雪梨
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作者:
夕夕小鷹
時間:
2006-9-28 17:54
標題:
川貝蜜棗燉雪梨
喉嚨不舒服，咳咳咳！
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正好梨子現在盛產，便一天一人一盅燉雪梨，
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睡前喝，甜甜、熱熱一覺到天亮！
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- 材料：雪梨2個，蜜棗2顆，川貝3錢，冰糖適量。
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- 作法：雪梨去核去皮，川貝洗淨，全部材料放到燉盅燉1-2小時。（簡單！）
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【本草綱目】
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貝母（川貝）：主治傷寒煩熱、淋瀝邪氣....目眩項直、咳嗽上氣.....消痰、潤心肺.......。
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梨：主治熱嗽止渴.....潤肺涼心、消痰降火...。
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