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標題: [其他知識] 十種食物能吃掉膽固醇 [打印本頁]

作者: 想 時間: 2007-1-1 00:14 標題: 十種食物能吃掉膽固醇

蘋果：　　因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對心血管有害）會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水準會升高。　

　胡蘿蔔：　　富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水準降低。　

　玉米：　　含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

　牡蠣：　　富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助於降低血脂水準。

　杏仁：　　膽固醇水準正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。

　　海帶：　　含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排泄。　

　大蒜：　　能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害的膽固醇，使有益膽固醇升高，使心臟病的發病率減少50%。　
　牛奶：　　含較多的鈣質，能抑制體內膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對膽固醇的吸收。

　　蜜橘：　　含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉化，降低血清膽固醇和血脂的含量。　
　茶：　　含有咖啡鹼與茶多酚，有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功能。經常飲茶，可以防止人體內膽固醇的升高。

作者: 靜語莫言 時間: 2015-5-21 08:25

我最喜歡泡茶喝了，
真是萬幸萬幸。

作者: cat01207 時間: 2015-11-3 17:39

蘋果方便又隨手可得真是好水果

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