標題: [小食] 蘋果卷 [打印本頁]

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作者: 小欣子    時間: 2011-4-18 02:43     標題: 蘋果卷

蘋果卷$ o- j. x) t8 Y+ i) v
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材料：# E( [# Y: U) x7 v- g9 g( D
蘋果                2個（net 400g）                糖                        50g
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麫包槺                40g                                        杏仁碎                15g
( D: g0 j" |* h2 `& Y☆夜玥論壇ק提子乾                20g                                        檸檬皮碎        少最
# n- L) u) |( K- Vds-hk.net紙酥皮（Fillo Pastry）                4張
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做法：
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1.蘋果削皮去心，切成厚約8mm的厚片。
% K1 A' |( s. z# [% t0 t7 J) V" nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.牛油入鍋，用大火加熱至氣泡消失，變成褐色，再將蘋果及糖放入混合，讓蘋果沾滿糖，然後將蘋果攤開讓水分蒸發，
' D0 V0 Z0 T$ Q3 ads-hk.net  等熬到變成褐色後離火，再加入麫包槺、肉桂粉、提子乾及檸檬皮碎混合，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B9 N  t) g, u5 ]# i! W! K
3.將酥皮剪好放平，掃上牛油，鋪上杏仁碎，再鋪上蘋果餡料包好叠口向下，用200℃烤10mins取出再掃上牛油，再烤10~15mins或烤至金黃色，食時灑上糖霜即可。

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作者: kior89號    時間: 2011-10-30 19:04

有圖嗎??

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作者: ∩望∪    時間: 2011-11-12 12:37

紙酥皮是甚麼@@?有圖嗎?…

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