標題: [甜品] 鮮果撻 [打印本頁]

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作者: 小欣子    時間: 2011-4-18 02:48     標題: 鮮果撻

鮮果撻☆夜玥論壇ק; L2 {" n: t3 _+ t5 M% \2 x: S

' F: u; e9 ?; x2 X1 {8 l☆夜玥論壇ק材料：(約15件)
0 B+ U& C9 n& Z* G7 H) U2 J' J+ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛油（室溫）        140g                                即食吉士粉                100g
/ M' V0 @8 B+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉                        55g                                        凍水（已煮沸過）200g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 C' w7 j7 o. E& B$ P
雞蛋                        半只                                鮮果                        隨意
3 r5 \& A: }, M1 k/ X4 l☆夜玥論壇ק低筋麵粉                200g                                鏡面啫喱                適量
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做法：☆夜玥論壇ק7 ~( d0 I6 O/ \8 f
1) 將牛油於室溫放軟，加入糖粉，用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。ds-hk.net- d4 T5 L  O0 G5 W! _1 e% `  C, m
2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。
6 k5 [' i" y2 x1 i* X* D2 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。
2 p5 c" I5 f! D( x* d2 p+ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。
% \% K$ o/ Y& y$ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。
) D+ c4 `6 _' j) m" Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。

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