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標題: [小食] 鳳梨卷 [打印本頁]
作者: 小欣子    時間: 2011-4-18 02:49     標題: 鳳梨卷

鳳梨卷
9 i5 S* |9 }5 V6 O7 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鳳梨卷                   鳳梨餡
3 |8 Q3 S8 j; J/ X. F2 D2 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 牛油 125g        1. 菠蘿肉 250g (切細粒)ds-hk.net) n, o" p5 D; o$ W- A0 Z
2. 糖霜 30g        2. 糖霜 125g
! I/ X6 b+ P1 U" z0 R  s" x3. 雲尼拿油 1/2 茶匙        3. 菠蘿香油 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h+ v$ f) R. L7 p; o' C, Q
4. 蛋黃 1隻         ☆夜玥論壇ק- S2 u2 q- @! R. Y2 h/ K
5. 低筋麵粉 220g         ☆夜玥論壇ק0 Z4 j: S, h* [! N9 i2 J0 b
鳳梨餡製法︰
. s; c/ a5 }4 m  B菠蘿肉打爛，倒入鍋裏加入糖霜及香油煮至濃稠，冷卻備用。
1 O9 K/ b1 K; V" v) z8 Y' F  X+ dds-hk.net鳳梨卷製法︰ds-hk.net/ H! q2 F+ o7 `: N+ W
a. 牛油及糖霜稍微打發
. ~' H& L0 h. F. R' n9 n# D; {& Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源b. 加入雲尼拿油和蛋黃拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 A9 U5 X* l. S! H7 E$ s% R
c. 再加入低筋麵粉，拌至滑身ds-hk.net5 f3 B  c2 }+ [; l6 g# \
d. 把餡料放入唧筒，唧出約5-6cm (唧筒一次可做2個份量)
* o0 L% ~  V) @$ y* Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源e. 放上鳳梨餡卷起
+ [, e5 w; }+ N  D' }0 Mds-hk.netf. 放於牛油紙上，掃上蛋黃液
& ?# i9 T9 v* m* fds-hk.netg. 用170度焗15分鐘至金黃色即成



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