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標題: [西菜] 酥皮西蘭花帶子忌廉湯 [打印本頁]

作者: 羽翼~ 時間: 2011-7-2 19:35 標題: 酥皮西蘭花帶子忌廉湯

酥皮西蘭花帶子忌廉湯       ☆夜玥論壇×§& D- A5 F; k* x' V' L6 r
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西蘭花          1個 (約300克)       　ds-hk.net' B/ ~, O; U' c& a* }1 W& ^  T
帶子             數隻☆夜玥論壇×§$ A6 z& t# q. W; F5 s  i+ M. ^3 b
清雞湯          1罐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ]; t( \" ]) z4 d5 d. B* D' ?8 |0 \
清水             500 毫升       　ds-hk.net- I  q  F' h/ i
淡忌廉          500 毫升       　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @$ a( U1 D$ E; w. f' @

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鹽          少許       　
牛油       30 克ds-hk.net" @6 @* {( |+ i
面粉       1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 P9 f/ B% ~! [& y
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製作
1.  帶子洗淨切粒，牛油落鑊將帶子煎熟備用。☆夜玥論壇×§8 c* U9 ]' w# P- a! C/ n' P
2.  西蘭花洗淨切粒，在煲中炒，加鹽調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @* h# a/ z( `4 T$ ], l9 m
3.  加清水及清雞湯，煮滾後加淡忌廉，煮滾後放入攪拌器攪勻。
4.  再倒回煲中煮滾，下面粉水，煮至糊狀，最後加入帶子即成。
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Trista 落左比食譜多既面粉水先成糊狀。
阿貓加嘴
可另鋪上puff pastry，掃上蛋汁，入己預熱焗爐180度15分鐘至金拦色。

作者: kior89號 時間: 2011-10-30 19:05

有圖嗎????

作者: 樂玥 時間: 2011-12-11 02:40

沒吃過這道菜欸~
疑似有難度= =a

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