標題:
馬來炒河粉
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作者:
ceci~敏
時間:
2007-1-12 21:59
標題:
馬來炒河粉
材料：
☆夜玥論壇ק& s* {1 U6 x1 _; L4 g; I: \) M+ J% {
熟雞胸肉 1/2副
4 |2 I7 t$ s" A0 o% Z- d0 c1 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
韭菜 20公克
" H7 b/ k0 C5 O7 e" {( m+ q) B* }
豆芽菜 30公克
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蝦仁 60公克
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河粉 300公克
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蛋 2個
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辣椒片 少許
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☆夜玥論壇ק+ `, M1 d& I6 Q) j; V
蒜泥 1小匙
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甜醬油 2小匙
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鹹醬油 2小匙
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* S2 Z2 n# u6 R' M4 @0 s, U
(1)將雞胸肉撕成粗絲，豆芽菜洗淨，韭菜洗淨切段備用。
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(2)起油鍋，用大火爆香蒜泥，加入雞肉絲、蝦仁快炒，再放入河粉、辣椒片、韭菜及鹹、甜醬油，翻炒數下，再將蛋打散從鍋邊淋入，待蛋變熟後加入豆芽菜，翻炒均勻即可盛盤。
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